Roggen

Preis
CHF 0.30 / 100g
Herkunft
Schwarzenburgerland (BE)
Lieferant
Mühle Gambach
Bio?
ja
Zubereitung
Bei Bern Unverpackt selber zu Mehl verarbeiten.
Als Beilage: Über Nacht einweichen und ca. 45 Minuten garen auf kleiner Stufe, je nach Bissfestigkeit.
Inhaltsstoffe (und Herkunft)
Roggenkörner
Nährwerte / 100g
Keine Angaben
Bemerkung
Trotz sorgfälitger Verarbeitung können gelegentlich Ernterückstände (Steinechen andere Fremdkörper) vorkommen.
Lieferung
Marcus kann den 25kg Papiersack auf seinem “Arbeitsweg” mit dem Auto in den Laden bringen.