Ahornzucker

CHF 4.50

Category:Koch- & Backzutaten Tag:Eco Certe Herkunft:KanadaLieferant:in:Alexandre GuimondInhaltsstoffe:AhornzuckerNährwert:Kalorien 354 kcal Fett 0.2 g Natrium 11 mg Kalium 274 mg Kohlenhydrate 91 g Zucker 85g Eiweiss 0.1 g Kalzium, Eisen, Magnesium

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Beschreibung

Ich bin Familienvater, Ingenieur und stamme ursprünglich aus Kanada. Seit 2018 ist die Schweiz nun offiziell meine zweite Heimat. Ursprünglich wollte ich in der Schweiz als Ingenieur weiterarbeiten und die Farm in Kanada mit der Unterstützung meiner Eltern bewirtschaften. Es wurde mir jedoch schnell klar, dass ich auf die Dauer die beiden Projekte zeitlich nicht unter einen Hut bringen konnte. Deshalb habe ich 2018 entschieden, mich vollumfänglich auf das Ahornsirup Business zu fokussieren. Dies war die Geburtsstunde von MapleSugar.ch. Den Ahornsirup von unserer Farm in Québec importieren wir direkt in die Schweiz, wo wir ihn anschliessend zu unseren Delikatessen veredeln. Für die Verarbeitung verwenden wir, wenn immer möglich, hochwertige Zutaten aus der Schweiz, damit unsere Produkte ihren Schweizer Touch erhalten.